Molino Pordenone S.p.A
Azienda specializzata dal 1923 nella formulazione di farine destinate ai professionisti dell’arte bianca, con un’offerta di prodotti tecnici costruiti su specifiche esigenze legate alle caratteristiche del prodotto finito e all’efficientamento del ciclo produttivo.
Esigenza di partenza
L’azienda ha affrontato negli anni continui ed importanti variazioni di mercato, prevalentemente per quanto riguarda l’aumento dei prezzi dei materiali. Si è evidenziata l’esigenza di accelerare le analisi delle performance nell’ottica di anticipare le decisioni strategiche atte a cogliere le opportunità dei mercati, o mitigandone i rischi.
In quest’ottica ha chiesto l’intervento di SmartControl per evolvere il controllo di gestione aziendale.
Obiettivo primario è stato calcolare in Real Time il costo dei lotti di produzione per monitorare il margine diretto dalle vendite. Altri obiettivi sono stati introdurre e migliorare il processo di budget, integrazione dati di campo produttivi, ed elaborare i flussi di cassa prospettici.
Soluzione e risultato finale
Diversi sono gli step messi in atto per lo sviluppo del progetto e che interessano vari dipartimenti aziendali:
- calcolo in Real Time del costo dei lotti di produzione, partendo da dati di MES per consumi e versamento lotti
- Analisi di performance in Full Costing per dimensioni di business in Real Time
- Fast Closing per chiusure mensili
- Budget e Forecast elaborati con scenari e set di ipotesi